夕食はうなぎ。
キモスイ付でしあわせ。
でもでも、【土用のウナギ、国産は高値必至 稚魚の不漁響く】らしい。
ところでキモスイのキモは食べるもの？
食べてみたけど微妙だった。
b>171400
【コメント】
うなぎ (yamanao)2005-01-17 22:27:11
以前、居酒屋で出してくれた”うなぎのお茶漬け”は最高にウマかったです。香ばしく焼いたうなぎの蒲焼に汁をかけるのは邪道だと言われそうですが・・・。家でも安いのを買ってきてやってみてはいかが？
釣ってみれば？ (eir)2005-01-17 23:15:59
天然鰻って結構簡単に釣れるらしいぞ。
密漁まがいの延縄を本流域の砂利場(だったかな？)にドバミミズつけて一晩おいとけばいいらしい。
鰻の完全養殖も成功したし、そのうち安くなるでしょう。
養殖なら日本も中国も一緒！中国からシラス輸入してるんだから。
さばけないし・・・ (altman)2005-01-18 02:18:34
y>蒲焼き？白焼き？あと、茶は緑茶？番茶系？
興味あるのでもう少しディテール教えてください。
e>23区内に天然モノを密猟するのはありえないのではでは。小学生のとき地元の川に竹の入ったら出られなくなる仕掛けを設置したら翌朝放流の増水で流されてたことあったし。それに魚の生臭いのイヤ。採ってサバいて焼いたのください。よろしくお願いします。
蒲焼 (yamanao)2005-01-20 17:59:09
蒲焼でした。茶漬けといっても、だし汁のようだったと思います。自信ない・・・酔ってたし・・
了解です。 (altman)2005-01-21 02:43:34
茶漬けといえば2つ思い出すことがあります。
1.お茶漬けサラサラポ～リポリ（ミスター味っこ）
2.箸の先が1cmしか濡れていない（美味しんぼ）
食の道は深いですねぇ。