【とん平】再び。
前回のヒレカツライスが美味かったものの、汁物が付いていないというトラップ。
そいえば、会社近所にある洋食屋【ビクトリア】が美味しいし雰囲気も良かった(孤独のゴローごっこが出来るw)のだけれど、やはり汁物がセットになっていなかった。
もしかして鶯谷って汁物別がデフォなの???
という疑惑はさて置き、とん平のメニューで気になっていたしょうが豚焼き(単品)にごはん(単品)とわかめ汁(単品)を付けてみた。
これ正解w
調理の直前にすり下ろした生姜の風味が厚い豚肉と玉ねぎに強烈に絡まって良か~
そしてわかめ汁(わかめと豆腐の味噌汁)なのだけれど、柚子の皮が少量入ってて、ちょっと異次元な味わいで凄く好きかもw
カウンターしかない狭い店で若干お値段高めだけれど、味も雰囲気も良いので通いたくなっちゃう。
でもさ~
本当に客が少なくて超心配なんデスけど~
2022-03-10