ネットをさまよってて見つけた「カレーは野菜ジュースでつくる」をやってみた。
具を煮込むときに水を使わずに野菜ジュースで煮る。
手順はデフォルトのまま。
野菜を煮ている間は微妙なニヲイしてたけど味はなかなかアリでした。
じゃがいもとか固形物がココロナシ煮くずれなかったのは野菜ジュースのセイかしら?
ちょっと甘みが出てしまうのでサドンデスソースを2滴ほど垂らせば完成。
お試しアレ。
2007-03-26
Everybody Needs Somebody to Love.
2007-03-26
ネットをさまよってて見つけた「カレーは野菜ジュースでつくる」をやってみた。
具を煮込むときに水を使わずに野菜ジュースで煮る。
手順はデフォルトのまま。
野菜を煮ている間は微妙なニヲイしてたけど味はなかなかアリでした。
じゃがいもとか固形物がココロナシ煮くずれなかったのは野菜ジュースのセイかしら?
ちょっと甘みが出てしまうのでサドンデスソースを2滴ほど垂らせば完成。
お試しアレ。
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