明太子は焼いても美味い
というより、個人的な嗜好としては、焼いた方が美味い。もちろん、輪切りにすると表面から2mmくらいに火が通った生焼けが美味しゅうございます。
海苔にも合いまくりデス。焼辛子明太子おにぎりって最高デス。
というわけで、パスタに明太子を絡めてみた。
No.4 110gくらい
辛子明太子 一腹
酒 大さじ１
醤油 大さじ１
バター 大さじ１
海苔 適量
美味い。
けど反省点も。
ネットで適当にレシピを漁ったのだけれど、傾向として生臭さを消してまろやかにするというところで、酒とバターは必須らしく、その辺は概ね正しい。
でもね、醤油はいらんわ。
たぶん、一腹入れてしまったからだろうけど、味濃いわｗ
明太子の量によるのだろうけど、上記の分量の場合は醤油不要。
混ぜるだけなんでペペロンチーノより簡単にできるのはいいわぁｗ。
適当に温野菜のサラダでも添えてやれば良い感じにまとまとまるんじゃね？
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岩槻の道は、数年前には歩道なんて無い歩くのに危険な香りのする道だったと記憶していたのだけれど、拡幅計画でもあるのか、順次セットバック中で中途半端に広い歩道があったり無かったり。
で、周囲の土地の形状をみると、道路（昔の街道かな？）に面した小口が狭く（だいたい３間くらい？という感じかな）、奥行きが深い。
未確認なんだけど、各家裏通りに駐車場とかのアプローチがあるのかな？？
で、そんな小口の狭いファサードの前には5m程度に広がった歩道があり、家主のみなさんが歩道を横切るように車を止めている・・・・
一言いいたい。
邪魔だ。
確かにセットバックする前はあなた方の土地だったかもしれないが、今は歩道だ。道路台帳みれば道路敷きになっている・・・はず・・・かな？
まだ、歯抜けでセットバックしているので、土地の扱いがどうなっているのか分からないのデス。未だに私有地かもしれないが、見た目は歩道・・・
縦列駐車する気はさらさら無さそうだし、「人形の町」として観光マップ作って、駅前にレンタサイクル置いて、オバチャン相手に売り仕掛けている割りに、個々の住人にしてみれば「公」の意識なんぞ持ち合わせていないのかな？
まぁ、観光云々は置いとくとしても、歩道を遮るように駐車した車を、歩行者が避けようとして車道に出ざるを得ない状況ってさ、危機管理意識が無さ過ぎると思うけどな。
具体的な場所は岩槻駅から東北道岩槻ICへ行く道さぁ。
2012-03-10