杜氏之造ル焼酎

おすそわけ。

知らなかったのだけれど八海山で焼酎つくっとるのですね。
米と水が良いからでしょうか。それとも日本酒側に引っ張られているからなのか、蒸留酒特有の香りが九州方面の米焼酎と比べて穏やかで、それでいて吟醸酒のような甘い香りが乗っていて飲みやすい危険な美味しさでした。
近頃は鳥飼が入手できなかったので良い選択肢が増えたと思うが、この八海山の焼酎も入手難度が高いようデス。今回はストレートでいただいたので他の飲み方も試してみたいものです。
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ホワイトソースのシチュー喰いたくて作ってみたのいだけれど、
美味しいデス。
で、微妙な量残ってしまったのをパスタとからめてみたらやはり、
美味しいデス。
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先週、久々に満員電車に乗らざるを得ない状況に遭遇。
久しく忘れかけていた他人の体温を感じて悪い気しなかったのだけれど、もうしばらく要りません。
で、背中に感じる他者の背中の肉の厚さとか左肩から伝わる呼吸器系の不具合からくる肺のノイズとか、そんなのが他人に「接触」によって勝手に情報が流出してしまうのがなんだか自分がすり減っているようでいずれ消えて無くなりそうです。