やぶはな

Everybody Needs Somebody to Love.

詩化し。

電車を経由して30分の距離を徒歩で32分まで縮めた記録。
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土曜日に「千葉市美術館を会場に「検見川送信所シンポジウム@さや堂」来月14日に開催」に行ってきた。
私的キーワードは「情熱」「本物」「政治」ってところかしら。シンポジウムの模様は2/16の千葉テレビ21:00からのニュースC-masterで放送されるらしい。
ロビー活動の一環なんだろうけどそゆめんどくさいところを突き抜けるのは情熱なくては成せず、結果、得られるものが本物であって欲しいと願うばかりデス。
で、昼を食べようと千葉市を徘徊してみて驚いたのが駅前であるにもかかわらず通りを一本外れると風俗外+コリアンタウンと化していて驚いた。昔からと思われる呉服屋さんさえもハングルでなんか書いてあったり、高校生の頃読んでいた週間マガジンに出てきたキャラクターみたいな人たちがいて21世紀の日本かここは!と笑ってしまった。
千葉が熱いよ。たぶん。
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鍋なんだけれど、かつお出汁を使うと食材の臭みが増してしまう気がするのはなんなんでしょうね?
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暑い日でした。
汗かくし、湿度高いし、気持ちが悪い。
春なんて大嫌いだ。

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2 コメント

  1. ymo 2009-02-16

    カツオ自体、臭みが強いけどね。長時間煮るような料理には不向きなんじゃないかな。
    最近のオススメは、鍋に「もやし」だね。安いし栄養があってウマイ。味噌ベース(ウチは坦々鍋)が合うかな。

  2. altman 2009-02-17

    もやしかぁ、近所のスーパーでは中国産と日本産で価格が3倍差なのでなかなか買えないデス。
    出汁はコンソメとか使った洋風も結構いけるよ。

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