微力

雪山写真集きたｗ
冷えるわぁ～
愛しいわぁ～
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餃子の餡の残りを冷凍していたものを使って肉まんを作る。
いくつかのレシピを眺めていると肉餡は生のものが多いようデスが、冷凍してしまった事と、コンビニのやつみたいなジャンク感を出したかったのでガラスープ、醤油、酒、砂糖で一度煮た後にとろみ付けした、ちょい濃めの肉餡を用意。
皮は砂糖を多めにするとジャンク感は増すものの、餡とのバランスで少なめに。皮自体の味云々いうにはお高い粉の入手から始めないとナノで是非に及ばず。
伸ばした皮の端部はかなり薄めでも良いかもしれない。
肉餡の粗熱がとれたら包む。
クッキングシートを敷いて蒸すのだけれど、キャベツの葉を代わりしてみた。コレが結構甘くて濃い餡の受けになる。
やはり、皮のパンチが今ひとつではあるものの、ジャンクな味わいはなかなか良いデス。
予定より大きく膨れたため、背の低い蒸し器では中央部分が圧迫されてしまったので、蒸し器の改善と皮の厚みの改善、成形時のバランスは今後の課題なり。
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舌先に口内炎。
会話できない。
電話対応がお聞き苦しいのは申し訳ない。
体調管理の出来ていない私のミス。
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体調が悪くなると性欲が増すのは何でかな？
普段その辺を制御している部分がうまく機能しなくなるから？
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何となく毎回フォローしてまう【モンハン持ちができない】が面白い。
モンハン持ちとは何ぞや？はリンク先で確認してもらうとして、自分の持ち方を振り返った場合に気づいた事が、視点切り替えは人差し指でできるので、ぱっと見はモ持ちができてるのだが、Lボタンを中指で押してないや。というか、PSPを支えるキーパーツとして左手中指は使ってるので無理だわ。あと、何故か毎回右手薬指が疲れる。
目玉マークは正直、知らんかったｗ
眠りを元気ドリンコで飛ばせるのも、知らんかったｗ
装備品を並び替えれるなんて、知らんかったｗ