八王子の打合せ後、「町田酒造」が売ってる酒屋に足を運ぶ。
残念ながら一升瓶の特別純米（ラベルが緑色とか青色のやつ）は売り切れ。しかし、昨日町田酒造当主がお店を訪れて置いていったという黒いラベルの「カタカナマチダ」を入手。新しいからラベルが云々という小話を酒屋のおばあさんが話とった。日本酒度「非公開」とか書いてあって飲むのが楽しみなんだな。
あと、お店の大型冷蔵庫は一升瓶が保管されてるのだけれど、お客は自由に入って見ることができるんだって。良か酒屋ばい。
生酒だからか、内部のガス圧でキャップが飛んだｗ
黒いラベルは左上から右下にむけてカタカナ銀文字で「マチダ」と書いてある。
長野の米を使った緑ラベルの「町田酒造」とカタカナ「マチダ」で利き酒。
色は若干「マチダ」に黄味あり。生酒なのでガスがちょい出てるが舌に感じる程でも無い。
香りは「町田酒造」より華やかなので精米歩合は高いのかも。
甘めなので冷して飲むのが美味か～